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검은콩 효능 대표 블랙푸드 건강식품 검은콩의 다양한 효능 및 효과 알아봐요
검은콩 효능으로 신장의 작용이 활발해져서 장기관이 활발해지고 신진대사가 활성화되어 수분과 지방이 축적되지 않아 체질이 개선된다고 합니다.
또한 사포닌과 불포화지방산이 많아서 혈관을 깨끗이 하고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다.
지금부터 검은콩의 효능에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다
기름에 볶으면 체내 잘 흡수 고유한 색과 효능을 가진 식재료를 '컬러 푸드'라고 부른다고 한다. 이러한 컬러 푸드에 함유된 '피토케미컬'이란 물질은 건강뿐 아니라...
항암효과
검은콩과 일반콩을 비교하면 이소플라본 성분은 비슷한데요. 그런데 검은콩에든 이소플라본의 항암효과가 일반콩의 항암효과보다 4배 이상이 된다고 합니다. 이런 이소플라본 때문에 검은콩 효능 중에 함암효과가 있습니다.
여성건강에 좋습니다.
검은콩에 들어있는 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 해주므로 검은콩 효능으로 폐경기 여성의 건강에 동무을 주게 됩니다. 폐경기에 나타나기 쉬운 골다공증이나 여러가지 증후군의 예방에 좋습니다.
혈압의 개선
검은콩 효능은 검은콩에 함유된 칼슘을 혈관을 부드럽게 하고 비타민e와 칼륨은 혈관을 확장시켜 줍니다. 또한 비타민b1, b2, 엽산, 베타카로틴이 풍부하여 빈혈예방에도 좋습니다. 이러한 검은콩의 효능으로 혈압을 정상적으로 유지하는데 도움이 됩니다.
피부미용 효과
검은콩에는 피부에 좋은 콜라겐과 유사한 성분이 들어있어서 인체에서 피부콜라겐이 활성화되도록 도와줍니다. 꾸준히 검은콩을 섭취하면 검은콩의 효능으로 피부에 탄력이 생기고 피부가 맑아지게 됩니다.
동맥경화 예방
검은콩은 이뇨, 해독, 발한 효과를 활성화시켜주므로 체내의 각종 노폐물들을 외부로 빨리 배출되도록 하는 효능이 있습니다. 이러한 검은콩 효능으로 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화를 예방하는데 도움이 됩니다.
노화방지
검은콩이 다른 콩에 비해 검게 보이는 것은 플라보노이드가 들어있는 검은 색소 때문입니다. 이 플라보노이드는 노화방지에 탁월한 효능이 있어서 검은콩 효능 중에 노화방지 효과가 있습니다.